食用菌栽培技术与可持续农业国际培训班福建古田开班

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中新网宁德11月4日电(陈小星李文君)为期5天的2025年食用菌栽培技术与可持续农业国际培训班于2日在福建省宁德市古田县开班。来自全球10多个发展中国家及国际组织的学者、企业家等18名学员齐聚“中国食用菌之都”，共同开启技术交流与实践学习之旅。

“通过本次培训，我希望可以学到顶尖的食用菌自动化技术与种植培植技术，带回马来西亚分享。”马来西亚学员ShengZhangSim说。

据悉，本次培训班聚焦食用菌栽培技术与可持续农业融合发展，涵盖导师授课、实地考察、创新工作坊等多种形式，国际组织专家、食用菌技术权威学者、地方产业政策制定者将围绕县域工厂化栽培模式、食用菌健康价值、贮藏加工技术、产业政策等内容进行深度分享。

同时，学员们还将走进古田食用菌批发市场、现代化食用菌企业、研发机构等，实地学习菌棒加工、工厂化种植、数字赋能产业等实践经验，并在结业前分享本国菌菇产业发展案例，推动国际经验交流互鉴。

南南合作金融中心总干事吴忠表示，希望通过此次培训，推动食用菌技术走向国际，提升古田食用菌产业影响力。(完)

文章来源：https://www.chinanews.com/sh/2025/11-04/10509598.shtml

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