蓝莓山药西餐怎么做(如何制作蓝莓山药西餐？)

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蓝莓山药西餐的做法如下：材料：新鲜蓝莓适量山药1根（约200克）黄油适量盐适量黑胡椒粉适量蜂蜜适量柠檬汁适量面粉适量鸡蛋1个面包糠适量植物油适量步骤：山药去皮，切成薄片，放入盐水中浸泡，防止氧化变黑。将切好的山药片沥干水分，用厨房纸巾轻轻拍干。在山药片上均匀涂抹一层薄薄的黄油，撒上适量的盐和黑胡椒粉。将山药片放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，直到表面金黄且略微焦脆。在另一个碗中打入鸡蛋，加入少许面粉、蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀成面糊。将烤好的山药片取出，稍微冷却后，蘸上面糊，然后裹上一层面包糠。在平底锅中倒入适量植物油，烧热后放入裹好面包糠的山药片，煎至两面金黄酥脆。将煎好的山药片装盘，可以搭配新鲜的蓝莓一起食用。

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蓝莓山药西餐的做法如下：材料：新鲜蓝莓适量山药1根（约200克）橄榄油适量盐少许黑胡椒粉少许蜂蜜或枫糖浆适量（可选）柠檬汁少许（可选）烤盘或烤架烤箱预热至200°C（约400°F）步骤：准备山药：将山药去皮，切成薄片或条状，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。准备蓝莓：将蓝莓洗净，去蒂，沥干水分。烤山药：将切好的山药片或条状放在烤盘上，用刷子蘸取少量橄榄油均匀涂抹在山药片上，撒上少许盐和黑胡椒粉。烘烤山药：将烤盘放入已预热至200°C的烤箱中，烤约10-15分钟，直到山药表面金黄且略微焦脆。加入蓝莓：将烤好的山药取出，撒上新鲜蓝莓。调味：如果喜欢，可以在山药和蓝莓上淋上蜂蜜或枫糖浆，再滴上几滴柠檬汁增加风味。再次烘烤：将装有山药和蓝莓的烤盘重新放入烤箱，以小火继续烘烤几分钟，让蓝莓的甜味更加融入山药中。出炉：当山药和蓝莓都呈现出诱人的金黄色时，即可从烤箱中取出，稍微冷却后即可享用。这样一道美味的蓝莓山药西餐就完成了！你可以根据个人口味调整调料的用量，也可以搭配其他西餐食材一起制作。

折枝′

蓝莓山药西餐的做法如下：材料：新鲜蓝莓适量山药（也称为淮山）1根橄榄油适量盐适量黑胡椒粉适量蜂蜜少许柠檬汁少许黄油或奶油适量面包片或烤面包片若干步骤：准备山药，去皮后切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。将山药片捞出，沥干水分，备用。在锅中加入少量橄榄油，加热至微热。放入山药片，用中小火煎至两面金黄，表面略微焦脆。取出山药片，放在吸油纸上吸去多余的油分。在另一锅中加入少量橄榄油，加热至微热。放入蓝莓和一小撮盐，翻炒均匀，直到蓝莓稍微出水。将炒好的蓝莓和山药片混合在一起，撒上黑胡椒粉和一点蜂蜜调味。最后，淋上一些柠檬汁增加风味。如果喜欢，可以搭配一片烤面包或者饼干一起享用。这样一道简单又美味的蓝莓山药西餐就完成了！

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