水果白巧磅蛋糕怎么做

问答网首页 > 厨房美食 > 水果 > 水果白巧磅蛋糕怎么做

制作水果白巧磅蛋糕需要以下步骤：材料准备：低筋面粉：150克无盐黄油（室温软化）：120克鸡蛋：4个（室温）细砂糖：100克牛奶：60毫升香草精：1茶匙白巧片（切碎）：30克新鲜水果（如草莓、蓝莓等，可选）：适量制作步骤：预热烤箱至180°C（356°F）。在一个大碗中，将软化的黄油和细砂糖用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。逐个加入鸡蛋，每次加入一个后，用打蛋器轻轻搅拌至完全混合。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊变得粗糙。在另一个小碗中，将香草精和牛奶混合均匀备用。将一部分面糊倒入烤盘中，铺上一层水果，再将剩余的面糊倒在水果上面，轻轻抹平。把准备好的牛奶和香草精混合物均匀地淋在面糊上，然后撒上切碎的白巧。将烤盘放入已经预热好的烤箱中，烘烤约30-35分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色且插入蛋糕中心的部分能够轻易拔出。烤好后，让蛋糕在架子上冷却至少10分钟，然后再脱模，完全冷却后即可享用。注意事项：蛋糕的厚度和松软程度可以根据个人喜好调整。水果的选择可以根据你的口味和季节来变化，比如使用芒果、香蕉或桃子等。白巧克力片也可以替换成其他喜欢的巧克力碎片，增加蛋糕的风味。

恋初雪

制作水果白巧磅蛋糕的步骤如下：准备材料： 200克低筋面粉 150克糖 1/4茶匙泡打粉 1/4茶匙盐 60毫升牛奶（室温） 3个鸡蛋，分离蛋黄和蛋白 200克黄油，室温软化 100克白巧克力，融化适量的柠檬汁或苹果醋新鲜水果丁（如草莓、蓝莓等），用于装饰预热烤箱至摄氏180度。在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀。在另一个碗中，将牛奶、蛋黄和一半的黄油混合搅拌至顺滑。将牛奶混合物慢慢加入干性成分中，边加边搅拌，直到形成面糊。在另一个大碗中，将蛋白打至硬性发泡，即拉起打蛋器时蛋白能形成尖角的状态。将一半的黄油和一半的白巧克力加入到蛋白霜中，轻轻拌匀。将打好的蛋白霜分次加入面糊中，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊消泡。将面糊倒入铺好烘焙纸的烤盘中，用刮刀抹平表面。在面糊上撒上新鲜水果丁作为装饰。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色且插入牙签后拔出来干净无粘附物。取出蛋糕，待其冷却后脱模，并继续冷却至少一个小时，这样蛋糕才会更稳定。最后，你可以根据个人喜好搭配奶油霜、果酱或蜂蜜等食用。完成以上步骤后，你就可以享用自制的水果白巧磅蛋糕了。记得在操作过程中保持卫生，使用干净的工具和容器。

生与死

水果白巧磅蛋糕的制作方法如下：材料：鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉100克无盐黄油50克牛奶50毫升白巧克力100克（可可粉70克）新鲜水果适量（如草莓、蓝莓等）柠檬汁少许香草精少许步骤：预热烤箱至170°C，准备一个圆形烤盘，铺上烘焙纸。在一个大碗中，将鸡蛋和细砂糖混合均匀，用电动打蛋器打发至颜色变浅且体积膨胀。加入无盐黄油，继续搅拌至完全融合。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊分离。将牛奶倒入面糊中，搅拌均匀。取一小块白巧克力，隔水融化，或者使用微波炉加热至完全融化。将融化的白巧克力与牛奶混合均匀。将白巧克力牛奶混合物加入到面糊中，轻轻翻拌均匀。将面糊倒入准备好的烤盘中，用刮刀抹平表面。将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或直至蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中心后拔出无湿面糊。取出烤好的蛋糕，待其冷却后脱模。在蛋糕表面均匀涂抹一层柠檬汁，撒上新鲜水果装饰即可。完成以上步骤后，你就能享受到美味的水果白巧磅蛋糕了。

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

水果相关问答

2026-02-13 买菜买水果的文案怎么写(如何挑选新鲜蔬菜和水果？)
买菜买水果的文案可以这样写：新鲜直达，健康每一天。精选当季蔬果，为您和家人的健康保驾护航！绿色生活从我做起，新鲜果蔬，营养满分，让您吃得放心，活得精彩！想要健康又美味？来挑选我们的新鲜水果和蔬菜吧！天然无添加，只...
2026-02-13 如果孕妇没怎么吃水果(孕妇是否应常吃水果？)
如果孕妇没有摄入足够的水果，可能会面临一些健康风险。水果是孕妇饮食中的重要组成部分，因为它们富含维生素、矿物质和纤维，对胎儿的发育和母体的健康都至关重要。以下是一些可能的影响：营养不足：水果中含有大量的维生素C和其...
2026-02-13 棉花糖水果夹心怎么做(如何制作美味的棉花糖水果夹心？)
棉花糖水果夹心是一种受欢迎的甜点，它结合了软绵绵的棉花糖和各种新鲜水果的甜美。以下是一个基本的制作方法：材料：棉花糖适量（根据个人口味调整）新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）糖浆或蜂蜜（可选，用于增加甜味）薄荷...
2026-02-13 水果茶味道少怎么办(面对水果茶味道不足的问题，我们该如何应对？)
当水果茶的味道不够时，可以尝试以下几种方法来改善：增加水果量：如果水果茶中水果的比例不够，可以适量增加水果的分量。可以选择新鲜、多汁的水果，如草莓、蓝莓、柠檬等，这些水果能为茶水增添更多果香和口感。使用新鲜茶...
2026-02-13 怎么做水果味冰棍球(如何制作美味的水果味冰棍球？)
要制作水果味冰棍球，你可以按照以下步骤进行：材料准备：新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）冰块糖或蜂蜜（根据个人口味调整）柠檬汁或白醋（可选，用于增加酸味）食用色素（可选，用于装饰）薄荷叶（可选，用于装饰） ...
2026-02-13 蔬菜水果坏掉了怎么赔偿(当蔬菜水果出现变质，消费者应如何获得合理的赔偿？)
当您购买的蔬菜水果坏掉时，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，经营者应当对消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害时承担赔偿责任。如果经营者明知所销售的食品不符合食品安全标准，仍然进行销售，造成消费者损...